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チャーハンって隠し味に何入れたらええんや?



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1: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:50:15.01 ID:AudP4/7K0
なんかある?

2: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:50:24.47 ID:lvpN/7Bl0
オイスター

3: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:50:28.18 ID:A2GAh4lM0
葱油

4: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:50:32.60 ID:jFbX+UIJ0
コショウ

5: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:50:34.85 ID:VsfSMYTjd
釜揚げしらす

8: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:50:43.43 ID:22WBHAd10
ウェイバー

10: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:50:48.50 ID:KkorXRmUd
創味シャンタン

17: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:51:35.05 ID:AudP4/7K0
>>8

>>10
それ一つで完結するものというよりなんか個性をだしたいんや

11: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:50:58.43 ID:ECVo60Nna
丸鶏ガラスープの素

12: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:51:13.21 ID:JZ0vabWs0
マジレスすると、余計なもん入れんな

13: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:51:23.80 ID:oQ4zfoWq0
甜面醤

14: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:51:26.70 ID:g/XgHwE9a
味の素

45: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:53:26.97 ID:1jSGN47fd
>>14
これ

似たような化学調味料はたいがい入っとるのがラーメン屋

25: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:52:05.74 ID:VsfSMYTjd
味の素塩醤油でやってるけど未だに正解はわからん

53: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:54:15.01 ID:ISRU2IRSd
うま味調味料とかいう謎の物体

18: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:51:36.33 ID:0e+a1G140
ニンニク

20: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:51:38.21 ID:habq6TTEx
XO醤

21: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:51:40.56 ID:ULPcl+paa
サラダ油の代わりにマヨネーズ

24: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:51:53.88 ID:t8C7IjvbM
魚油

26: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:52:14.79 ID:PcNOMohp0
余計なことされるより気持ち程度の漬物を置いといてもらうのが一番ええよな

32: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:52:35.98 ID:AudP4/7K0
>>26
切り干し大根がすきや

129: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:01:35.78 ID:yj2i8xUV0
花椒

33: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:52:44.37 ID:8zw+2Wqz0
ガラムマサラ

41: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:53:09.95 ID:PTXE28IIM
>>26
おっさんになるにつれてこれがありがたいわ

29: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:52:33.35 ID:p7iud8au0
オイスターソース

35: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:52:59.74 ID:hLwaePtVM
ワイはいつもかき醤油いれとる

38: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:53:04.98 ID:xWxEz2tBr
生姜チューブ

39: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:53:06.06 ID:jCf/I8/M0
にんにく背脂

40: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:53:06.72 ID:bfkc+WIY0
煮豚があるなら塩胡椒くらいでええよな

42: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:53:11.59 ID:PauFI7230
色々こだわるくらいなら店で食ったほうがいいことに気づいたわ

48: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:53:52.16 ID:eQx/+cXF0
インスタントラーメンの粉末スープで炒飯作るとクッソ美味いよ

51: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:54:13.77 ID:wk8U8exBr
カニミソ

28: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:52:32.74 ID:ZHIcQlM8d
冷凍チャーハン入れてみ
化けるぞ

56: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:54:16.95 ID:r5qnUvvPd
油をラードにする

110: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:59:53.22 ID:bPBcE1iE0
サラダ油を使うとクソ不味くなる
ラードで作れ

60: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:54:37.77 ID:L8kF0p3CM
かつおぶしや
まじおすすめ

61: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:54:40.34 ID:/gxptLps0
いりこ出汁とオイスターソース

144: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:03:00.81 ID:1FJOXxgxr
隠れてないけど刻んだたくあん

64: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:55:05.14 ID:+6xJSbA6p
塩辛や
これはほんまに一回ためしてみ

68: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:55:32.55 ID:bfkc+WIY0
>>64
美味しんぼでも出てきたなこれ

77: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:56:24.47 ID:+6xJSbA6p
>>68
まじ?美味しんぼは知らんけど

103: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:59:08.78 ID:bfkc+WIY0
>>77
かつおの塩辛チャーハンってのが出てきた

84: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:57:07.84 ID:tV6XlRb40
>>64
塩辛って炒めると美味いよな
フライドポテトと炒めると最高のつまみになる

73: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:55:59.47 ID:6kvcjns70
結局味覇が最強なんよな
なにもいらねーわ

78: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:56:43.20 ID:tPRS6mTdd


なんj民が作ったチャーハンたち

98: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:58:20.35 ID:P7JhvtJUr
>>78
二枚目はネギぐらい入れろ

170: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:06:35.78 ID:Ce2YO5v40
>>78
ワイが作ったやつよりうまそう

79: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:56:44.23 ID:nAEnoD30d
炒飯は冷蔵庫の余り物を整理する時に便利なメニューやから
味付けはその時に余ってて具にする物によって変えるやろ

22: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:51:48.78 ID:DOM6NFLlp
みょうが

94: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:57:54.79 ID:rnKd4TJj0
永谷園のチャーハンの素やろ

96: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:58:13.93 ID:kC2dEQ4La
味噌
ほんの少しだけいれたらコクが出る

101: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:59:05.92 ID:GflTb6uH0
豆板醤

102: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:59:08.32 ID:bWGLRBQt0
ごま

105: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:59:10.27 ID:4QTShtj+p
チャーハンなんて不味く作ることができないんやから好きなもん入れたらええわ

120: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:00:36.68 ID:gpPwRJ5cM
>>105
作り方にやっては不味くなるよ

107: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:59:31.50 ID:UmQwhRpa0
油で揚げた干し魚を砕いたもの

158: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:04:42.39 ID:g1N8wvGed
バカみてえな量の油と味の素入れれば美味いで

113: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:00:12.58 ID:VxJRez280
隠しになると酢or黒酢とか

117: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:00:20.92 ID:AzqMaxi+0
余計な事しなくてよい

124: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:00:57.94 ID:pxagYlncM
ターメリック

125: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:00:59.76 ID:ANtR2omSp
隠し味っていうかメインで鶏ガラスープの素

130: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:01:52.83 ID:t8C7IjvbM
ニンニクは味が下品になる

133: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:02:03.77 ID:MQLzIh+f0
味覇入れるだけで味決まるやろ

16: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:51:34.60 ID:I5rq1GUm0
わさび

142: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:02:48.32 ID:HcyYV8gl0
焦がし醤油

7: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:50:42.68 ID:YB2KcUQEa
バジル

145: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:03:01.22 ID:F4UVwWpfd
隠しならパイナップル
騙されたと思ってやってみるんやで

146: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:03:06.10 ID:UmQwhRpa0
インディカ米で作ると笑っちゃうぐらい簡単やな

151: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:03:32.17 ID:F4D0mordM
トリュフオイル

55: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:54:16.04 ID:c3+AoXFeM
コクを出すならちょいバター

153: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:03:46.54 ID:jMvsdKr1d
焼肉のたれ

62: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 14:54:46.14 ID:MmtF1V6jd
隠し味なんて不要
塩コショウと卵
これだけや

156: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:04:26.55 ID:v2Y6GtY+d
あごだし

165: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:05:16.43 ID:T+//ttjG0
永谷園の炒飯の素

136: 風吹けば名無し 2021/09/16(木) 15:02:14.12 ID:3hw+YD3MM
最高の隠し味は “愛” なんだよね

太郎くん
にんにく
忠くん
XO醤


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