1: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:42:30.55 ID:pVEqiQyA0
172: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:56:19.65 ID:po7XbB6KM
>>1
これコンビニコーヒーのステマやろ
317: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:07:32.23 ID:5GdsZZMGa
>>172
コーヒーショップは席代なので
3: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:42:49.18 ID:foQhcFHT0
正しいのかこれは
167: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:56:07.17 ID:C8uxXn9na
>>3
昔働いとったけどホンマやで、バーガー59円の時はホンマに儲けなしでやっとったんや
5: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:43:10.16 ID:E3/wxqm+0
まぁこんなもんだろ
6: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:43:26.40 ID:PUQ0edxfM
セットでボロ儲けやな
ワイは単品で頼んでるけど
7: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:43:32.41 ID:vAY6sEo+a
コーラはカップとストロー代やな
8: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:43:57.95 ID:TIi6h44XH
コーラただで仕入れてんのやろ?
9: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:43:58.12 ID:PkN3TIMs0
ナゲットとフゥレオフィッシュ頼む奴は舌打ちされとるで
17: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:44:52.18 ID:5P3w3puy0
>>9
へえw
39: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:46:59.95 ID:FB4ejz3Y0
>>9
バイトが利益なんて考えてるわけないやろ
面倒くさいかそうじゃないかだけや
62: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:48:36.46 ID:H1Q5B23D0
>>39
揚げ物は単に面倒
特に中途半端な時間帯にタツタ、フィレオ、パイ、ナゲットの注文が入るとイライラしてた
80: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:49:48.75 ID:1xoGBTLy0
>>62
ポテトも揚げ物やけどあれは別なん
90: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:50:31.12 ID:qG7z559G0
>>80
作る人が違うぞ
93: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:50:41.22 ID:FB4ejz3Y0
>>80
あれストック常にあるやん
99: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:50:53.70 ID:H1Q5B23D0
>>80
ポテトは常に注文入るし比較的短時間で揚げ上がる
14: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:44:27.67 ID:erObt0qNd
思ったより高い
15: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:44:28.05 ID:BLj5t4Qsd
もっと安いだろ
24: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:45:30.90 ID:yQZpupxYd
タピオカであんなに騒いでたのがバカみたいやん
94: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:50:46.33 ID:2EmFXeeZM
まじかよポテトLクーポン昨日までかよ食っといて良かったわ
118: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:52:11.63 ID:e6TI8FpOr
コンビニのコーヒーって結構頑張ってるんやな
96: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:50:50.01 ID:9LkUjhXX0
外食産業はドリンク代で稼いでるとは聞くわね
114: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:51:43.32 ID:FPqoL3HLH
>>96
居酒屋はアルコール売ってナンボやね
126: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:52:33.05 ID:eQuWRQFX0
>>96
死ぬほど氷いれるのもそれやで
101: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:50:59.87 ID:bRgbNtBi0
材料費だけ見て原価をかたるやつって「浅い」よな
104: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:51:15.72 ID:qpvFAhzMp
ハンバーガーの原価60円って10年ぐらい前の話やし今ならもうちょい高いんちゃうか?
109: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:51:23.56 ID:FgL707Bf0
こう見たらスタバとかぼったくり過ぎじゃない?
135: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:53:03.98 ID:3JJ43qSDd
>>109
高い分ハチミツとか低脂肪乳とかシナモンやらのフレーバーとか自由に入れられるからな
値段自体は高めやがサービス考えればぼったくりってわけでもない
113: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:51:40.16 ID:OlTYnZXz0
学生の頃ハンバーガーだけ買って自分でトマトとかレタスとか挟んで食ってたわ
127: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:52:38.14 ID:b+juXR8c0
ほんとにサイドメニューで儲けてんやな
131: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:52:47.14 ID:vongY65sd
コンビニコーヒーってロイヤリティ考えたら結構しんどいなこれ
132: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:52:50.78 ID:DWvckeuu0
調理も接客もロボットがやってくれたらもっと安くなるようになるんかな
134: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:53:00.15 ID:hscN88tk0
飲食は原価3割でも限界って見たことあるけどどこも高すぎじゃね
136: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:53:14.77 ID:LCyrsxWlM
コーヒーが思ったより高くて驚く
あんなの途上国で奴隷同然の給料の連中が作ってると思ってたわ
310: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:07:08.41 ID:oRF3dBGG0
>>136
最近は最低価格法定されてるしな
141: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:53:44.76 ID:id8mQShi0
バイトの中ではオレンジジュースが原価率高いと常識
156: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:55:16.99 ID:EeZtrRra0
マックのコーヒーくっそまずいしな
168: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:56:11.47 ID:M0OGSLQN0
>>156
あの香料ドバドバ感がたまらないんだが
アレはコーヒーとは別の飲み物だけど好きだよ
185: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:57:09.34 ID:+Fe9BKwHp
>>168
そういうのあるよな
ワイダイエットコカコーラ大好きだったのに最近の人工甘味料は自然すぎてアカンわ
161: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:55:33.72 ID:+Fe9BKwHp
まあどれも家で作れんしな
作れたとしてもダルい
162: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:55:33.84 ID:6nriCHcna
そりゃだからこそポテトSの無料クーポン配れるからな
164: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:55:38.48 ID:T0ujiOyed
ポテトは全然ええやろあれ家で真似できひんし
198: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:57:49.00 ID:H1Q5B23D0
>>164
働いてたときのマックの店長曰く、ガゲナウのディープフライヤーなら油とポテトが市販品でも再現出来るみたい
何十万もするけどw
165: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:55:55.82 ID:OPljfsQS0
ポテトLってクーポンで150円じゃないの?
181: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:56:51.54 ID:cVjVg+FD0
>>165
今は180円
166: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:55:58.39 ID:ezoBYYX10
ハンバーガー1個だけ買うのめっちゃ嫌がらせだな
180: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:56:51.31 ID:po7XbB6KM
>>166
しゃーないシェイクで許したるわ
175: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:56:41.45 ID:QzKmWWkj0
けどポテトとコーラ合うやん…
195: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:57:43.89 ID:f5+80sAya
204: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:58:09.41 ID:R5apqh2NH
フライは後始末面倒くさいからなぁ
買った方が楽
215: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:58:43.16 ID:M0OGSLQN0
1から作ってるラーメン屋のスープとか原価ヤバすぎだろ
それで1杯800円は高いとかぬかされる
同じ手間暇かかってるフレンチなら3000円くらいとれる
そら潰れまくるわ
243: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:01:01.93 ID:eUp+nbW00
312: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:07:13.19 ID:CBKjXdsFp
>>215
一杯数十円のインスタントを相手にしないといけないあたり外食のラーメンは嗜好品と見なきゃいけないんだよな本当は
それに文句言う奴が多い
425: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:17:34.41 ID:sHuIhrXn0
>>215
業務用のスープ使えよ
美味いぞ
235: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:00:30.48 ID:YTZPrRW/0
原価厨って生きづらそうだよな
320: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:08:15.50 ID:oC9pcunu0
東京の家賃200万くらいありそうな店舗でやってるファーストフード店とかどうやって儲け出してんだろうな
326: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:08:58.80 ID:wEbUB1JYa
>>320
これ気になるわ
一等地にある吉野家とか赤字なんちゃうの?
346: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:10:55.80 ID:SP9Ei6dN0
>>320
そういう店は一日売上50万は堅いやろ
薄利多売やで
322: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:08:18.60 ID:nl9BOa8R0
ワイの前職は卸屋さんやったけど
営業会社と生産会社へのFAX仲介だけで
販売費の20%の利益ボッてたで
世の中の卸屋さんはそんなんばっかやけど先輩曰く
「バカ工場の販路見つけてやったんだから、これくらい当然」
ってノリやった
330: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:09:08.87 ID:hscN88tk0
>>322
やっぱ商社ってゴミだわ
374: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:13:34.39 ID:nl9BOa8R0
>>330 1、生産会社が面白い新技術商品を持ってくる
2、その筋に強い営業路を持つ企業にあたりを付ける
3、間に卸屋さんが立って両者を出来る限り直接会わせない
4、結果、生産会社は販売費を知らず、営業会社は本当の原価を知らない
・・・という建前でみんな商売してるんや
当然生産会社と営業会社は直接やり取りもするから
お互いの儲けもある程度は把握してるんやけど
そこは文句言わないのがお約束や
最近はIT発達のおかげで、ソレじゃアカンやろって
生産会社が直接販売したりしてるから
卸屋さんはある意味大変や
323: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:08:30.31 ID:0uwHyUud0
原価しか見ないやつって設備投資やテナント賃料とか頭にないのか
324: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:08:34.72 ID:GlNeLEc+r
ワイバイトしてるけど知らんかったわ
コーラがめっちゃ安いのはしってた
337: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:09:49.00 ID:PeUuLWuY0
>>324
コーラはタダで契約してて容器代だけってのはよく聞く話やったわ
328: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:09:07.03 ID:px7kPlcOd
回転寿司も🍣以外で利益出してる
特にうなぎは完全に赤字や
みんなうなぎだけ注文しまくったらすぐ営業停止するでw
342: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:10:23.74 ID:a7+JQdu+a
>>328
在庫は決まってるから完売になるだけや
332: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:09:21.72 ID:vF6U92JF0
基本野菜が一番高いんかね
335: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:09:44.62 ID:yNUlJoD10
マックでハンバーガー1個と水で数時間くつろいで
トイレも使いまくったらもう金稼いでるようなもんだよな…
すげーわ
360: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:12:23.59 ID:Hzl8Vadr0
35円もするわけないじゃん
冷凍フライドポテトでも1キロ200円
それが販売価格だから大量に自社で作ってる
マクドならあの量の原価なんて5円くらいだろう
364: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:12:46.61 ID:SS5r1XcC0
幕張のイオンモールも最初はマック無かったで
多分テナント代が高すぎたから
365: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:12:48.05 ID:RZfXlIZ5a
原価厨は必ず人件費無視するよな
ハンバーガーとかほぼ赤字やん
366: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:12:51.54 ID:IN2HQYmjd
原価が云々って言ってもどうせ家で作れんやん
368: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:13:07.56 ID:xwfqIK9L0
原価厨は何食べるんや?
375: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:13:37.41 ID:px7kPlcOd
>>368
自作の作物や😤
377: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:13:53.33 ID:2X6wVvww0
ハンバーガーはコスパええな
378: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:13:54.51 ID:YGgqo6eF0
とあるステーキ屋でバイトしてたけど普通に原価知ってたで
382: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:14:38.60 ID:iCSFs1tB0
牛丼屋とか原価率どれくらいなんだろう
403: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:16:22.68 ID:jZ/jSd1A0
>>382
吉野家だと380円の40%=160円くらいは最低でもいってそう
ワイ自作でも200円(50%超)でも作れる自信ないわ
384: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:14:43.83 ID:jZ/jSd1A0
ただマックのポテト(23%)とコンビニ珈琲(15%)は快適さボーナス大きいからこの原価率でも許される
222: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 09:59:11.13 ID:ceUG9YEM0
意外に高いんだなポテト
快活が朝無料で食いほやってるからもっと安いのかと
232: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:00:04.13 ID:XDxd2oD2a
>>222
あそこは他がバカたけえからな
251: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:01:22.14 ID:FuIZCWFc0
コーラはアメリカやと安いな
253: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:01:35.77 ID:QZOrYA3A0
ワイ有能「ハンバーガー単品で1つとポテトSの無料クーポン、あと水で」
これが一番得するで
270: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:03:16.24 ID:sjrVPG0S0
マックで水以外飲むやつって知能に問題あるだろ
280: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:04:04.75 ID:qojehBC8r
>>270
水頼む奴は品性に問題がある
299: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:06:14.08 ID:U75mokSra
>>270
いちいち原価とか気にしてる奴の方が知能に問題がある
272: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:03:18.07 ID:QkVO8oZLa
飲食店は基本メニューで釣ってドリンクを抱き合わせ販売する商売やろ
284: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:04:22.91 ID:M3B9FsvuM
298: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:06:04.62 ID:aCvm+DawM
>>284
喫茶店てやっぱ儲かるんか
開業しようかな
300: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:06:14.36 ID:wEbUB1JYa
>>284
まあコメダとか滞在時間がちゃうしな
420: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:17:13.88 ID:HponpQNyr
>>284
日高屋ってあんな安くても利益率良いんだな
429: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:17:42.64 ID:jZ/jSd1A0
>>284
家賃で30%人件費で30%飛ぶね
476: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:22:16.03 ID:toGnTxgV0
>>284
コメダはコーヒー豆の卸が本業だからこの利益率は宛にならない
286: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:04:39.06 ID:n8bm23Nx0
コーラとかコーヒーなんて原液と豆なんやからそんなに輸送費かからんやろ
308: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:07:01.87 ID:WN/75RxK0
原価厨は自給自足で自炊でもしとけよ
371: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:13:21.23 ID:rx9Hnof6d
原価厨って自分で芋から育てるつもりなんか?
309: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:07:02.97 ID:yNUlJoD10
チーズバーガーって10円のチーズ挟んだだけなんか
ぼったくりやな ハンバーガーは神
236: 風吹けば名無し 2020/04/08(水) 10:00:30.76 ID:pFJj84bjd
これはセットをおすすめしたくなるわ
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1586306550/