1: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:45:59.85 ID:yXPxMpzfd
どうすりゃいいんだこのゴミ食材
2: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:46:13.49 ID:yXPxMpzfd
とりちゃーしゅー(笑)
4: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:46:18.35 ID:8ILD+ddRd
刺身やで
5: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:46:23.39 ID:bGcEumaaM
低温調理しろ
36: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:56:26.72 ID:Pxp4T4DUd
胸肉を唐揚げにするのは邪道やで
唐揚げ定食とかで胸肉だすなら、大々的に客に知らせるべき
6: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:46:31.81 ID:1Mu+xi0vr
蒸し鶏すこ
7: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:46:45.96 ID:ZvpixqaVM
鶏むねチャーシューガチでうまいわ
モモよりうまい
40: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:57:45.71 ID:PY/rhP0jd
>>7
自作チャーシューて作るの簡単やし殆どの肉が美味くなるしホンマ最高や
10: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:47:10.67 ID:iPpjFh5s0
ピカタなら胸肉
11: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:47:18.26 ID:89ebkHUb0
茹で
14: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:48:12.12 ID:LUaBnNj/0
はいチキンライス
15: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:49:16.23 ID:lDNZ1QY90
鶏胸肉に旨さを求める時点でわかってないわ
21: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:50:33.91 ID:dX8Ci2Mga
>>15
アンタこそなにもわかっていない!
17: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:50:01.76 ID:dX8Ci2Mga
どう考えても胸の方が美味いやろ臭くないしゼリーみたいな脂身ないし
かみ潰した時に繊維が解れる感覚が気持ちええ
45: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:59:25.93 ID:FvX5BxWW0
なお鶏むね肉も皮ごと食べると鶏もも肉と脂質が変わらない模様
20: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:50:26.44 ID:p1q8czzFd
ニワトリとか飛んでないんだから胸肉なんて生涯ニートみたいなもんやで
そんなゴミカスより日々体を支えてるモモ肉の方が陽キャで美味しいのは当然
18: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:50:05.42 ID:vtlbcyKG0
うまい鶏ハムの作り方教えて欲しい
23: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:50:46.98 ID:6WYcNVBv0
酢と醤油みりんで手抜きチャーシュー美味いで
28: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:51:30.86 ID:ZvpixqaVM
>>23
これな
うまいし簡単
25: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:51:09.36 ID:tUBs8EnDr
固くなるまで煮てわさび醤油でわしわし食うの不味くはないで
美味しくはない
29: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:51:33.43 ID:yzastfEk0
サラダにしろよ
30: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:52:13.54 ID:PCM6eRmS0
何してもモモ肉のがうまいやろ
55: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 12:02:14.48 ID:zvRDNb7+r
丸亀のササミ天すき
31: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:53:01.68 ID:PA7q3sBA0
南蛮漬けすき
34: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:56:08.22 ID:khd9yFt70
唐揚げでも胸肉の方がうまいぞ
35: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:56:10.15 ID:D36slXkX0
ムネ肉を最高に美味しく仕上げるようのモモ肉も仕上げちゃうとモモ肉が絶対勝つからな
38: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:56:31.77 ID:fStGq6bt0
安い
41: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:57:46.30 ID:pMuvR6qA0
塩コショウとハーブ降って味付けしたら片栗粉でコーティングして
マヨネーズだらけのフライパンで焼けばおいしいのができるのに
42: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:58:17.48 ID:foXF1vrBd
どうせ固くなるんやしスープの出汁取るのに使え
43: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:58:19.16 ID:RCJH4afE0
チキンカツは胸やろ
44: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:58:46.88 ID:vd9X25yGa
胸肉をうまくする調理法はいくらでもあるけど、もも肉より美味くするのは不可能に決まってんじゃん
51: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 12:00:37.37 ID:EPeXXg8pa
旨さだけ求めるならもも買えよ
安さだったり栄養面で胸肉買うだけだろ
47: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 12:00:05.88 ID:/fv6RsBd0
唐揚げより天ぷらやな
52: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 12:01:18.50 ID:M2GpNtjc0
胸から揚げ超うまいやん
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1611542759/