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【悲報】鳥胸肉、何をどうしても絶対に鳥もも肉より美味しく調理することができない



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1: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:45:59.85 ID:yXPxMpzfd
どうすりゃいいんだこのゴミ食材

2: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:46:13.49 ID:yXPxMpzfd
とりちゃーしゅー(笑)

4: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:46:18.35 ID:8ILD+ddRd
刺身やで

5: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:46:23.39 ID:bGcEumaaM
低温調理しろ

36: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:56:26.72 ID:Pxp4T4DUd
胸肉を唐揚げにするのは邪道やで
唐揚げ定食とかで胸肉だすなら、大々的に客に知らせるべき

6: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:46:31.81 ID:1Mu+xi0vr
蒸し鶏すこ

7: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:46:45.96 ID:ZvpixqaVM
鶏むねチャーシューガチでうまいわ
モモよりうまい

40: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:57:45.71 ID:PY/rhP0jd
>>7
自作チャーシューて作るの簡単やし殆どの肉が美味くなるしホンマ最高や

10: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:47:10.67 ID:iPpjFh5s0
ピカタなら胸肉

11: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:47:18.26 ID:89ebkHUb0
茹で

14: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:48:12.12 ID:LUaBnNj/0
はいチキンライス

15: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:49:16.23 ID:lDNZ1QY90
鶏胸肉に旨さを求める時点でわかってないわ

21: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:50:33.91 ID:dX8Ci2Mga
>>15
アンタこそなにもわかっていない!

17: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:50:01.76 ID:dX8Ci2Mga
どう考えても胸の方が美味いやろ臭くないしゼリーみたいな脂身ないし
かみ潰した時に繊維が解れる感覚が気持ちええ

45: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:59:25.93 ID:FvX5BxWW0
なお鶏むね肉も皮ごと食べると鶏もも肉と脂質が変わらない模様

20: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:50:26.44 ID:p1q8czzFd
ニワトリとか飛んでないんだから胸肉なんて生涯ニートみたいなもんやで
そんなゴミカスより日々体を支えてるモモ肉の方が陽キャで美味しいのは当然

18: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:50:05.42 ID:vtlbcyKG0
うまい鶏ハムの作り方教えて欲しい

23: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:50:46.98 ID:6WYcNVBv0
酢と醤油みりんで手抜きチャーシュー美味いで

28: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:51:30.86 ID:ZvpixqaVM
>>23
これな
うまいし簡単

25: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:51:09.36 ID:tUBs8EnDr
固くなるまで煮てわさび醤油でわしわし食うの不味くはないで
美味しくはない

29: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:51:33.43 ID:yzastfEk0
サラダにしろよ

30: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:52:13.54 ID:PCM6eRmS0
何してもモモ肉のがうまいやろ

55: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 12:02:14.48 ID:zvRDNb7+r
丸亀のササミ天すき

31: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:53:01.68 ID:PA7q3sBA0
南蛮漬けすき

34: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:56:08.22 ID:khd9yFt70
唐揚げでも胸肉の方がうまいぞ

35: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:56:10.15 ID:D36slXkX0
ムネ肉を最高に美味しく仕上げるようのモモ肉も仕上げちゃうとモモ肉が絶対勝つからな

38: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:56:31.77 ID:fStGq6bt0
安い

41: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:57:46.30 ID:pMuvR6qA0
塩コショウとハーブ降って味付けしたら片栗粉でコーティングして
マヨネーズだらけのフライパンで焼けばおいしいのができるのに

42: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:58:17.48 ID:foXF1vrBd
どうせ固くなるんやしスープの出汁取るのに使え

43: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:58:19.16 ID:RCJH4afE0
チキンカツは胸やろ

44: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 11:58:46.88 ID:vd9X25yGa
胸肉をうまくする調理法はいくらでもあるけど、もも肉より美味くするのは不可能に決まってんじゃん

51: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 12:00:37.37 ID:EPeXXg8pa
旨さだけ求めるならもも買えよ
安さだったり栄養面で胸肉買うだけだろ

47: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 12:00:05.88 ID:/fv6RsBd0
唐揚げより天ぷらやな

52: 風吹けば名無し 2021/01/25(月) 12:01:18.50 ID:M2GpNtjc0
胸から揚げ超うまいやん

引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1611542759/

上島くん
唐揚げだろう
さっちゃん
蒸すの美味いやん


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