1: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 13:58:56.32 ID:p/0wfEay0
いやそれなら最初からラーメンでいいよね…
274: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:27:33.33 ID:kxvwHmJEa
>>1
あつもりは麺を温かくして提供する方法
焼き石というか再加熱はスープを途中で温め直す方法
2: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 13:59:15.60 ID:XPIP35zYd
IHコンロで温めるとかなんとか
58: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:05:59.81 ID:dK69XwSwa
>>2
名古屋の大須のつけ麺屋がそれやってたな
138: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:13:10.90 ID:skab6AUo0
>>2
ほんまこれやって欲しい
143: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:13:43.22 ID:fnWQ/qZFd
>>138
横浜にそういう店あるで
89: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:08:50.49 ID:DjoJCV1Na
温め直すコンロ置いてあるとこあるよな
97: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:09:33.83 ID:vWUpG+CP0
IHで温める所よく行ってたけど
そこのIHで焼きながら食う油そばがくそうまかった
3: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 13:59:42.86 ID:GZPrDOaNd
欠点を言うより逆につけ麺の何が良いのか教えてくれ
食ったことねえ
8: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:00:18.45 ID:l1FliYL40
>>3
スープが少なくて済むから原価を安くできる
10: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:00:42.44 ID:F6uB+Kccd
>>3
麺が冷たい
スープが熱い
スープがぬるくなる
147: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:13:54.00 ID:KTkBlQYsd
>>3
麺にコシがある
170: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:16:14.01 ID:FIPwLNhtd
>>3
猫舌に優しい
278: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:28:02.47 ID:PEV+CH9U0
>>3
麺が伸びない
380: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:39:23.89 ID:nU5c1n460
>>3
麺大盛り無料の店代わりとある
5: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 13:59:50.70 ID:XPIP35zYd
アホつけ麺屋「つけ汁を割って飲み干して頂きます!」
いやそれならラーメンでええよね…
29: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:03:20.14 ID:+dCWkZKIa
>>5
これはむしろ有能ポイントやろ
ちゃんと出汁で割らんようなクソ店はしらん
6: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:00:05.72 ID:CSiPdeyt0
ぬるいつけ麺好きなんやけど少数派なんかな、猫舌やねん
280: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:28:36.11 ID:PuYgac+N0
>>6
好きだよ
ダシをより味わいやすいし
112: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:11:00.19 ID:73WMlNwld
魚介豚骨ばっかりで辟易するわ
酸っぱい醤油味のつけ麺が好きやったのに
14: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:01:05.58 ID:AeEShqbC0
あの太い麺好き
15: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:01:35.11 ID:BVlwvNxQa
ラーメンでよくない?
17: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:01:55.38 ID:E4AL4fYrd
しっかりめにつけたら終盤スープ無くなる店嫌い
23: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:02:17.59 ID:/ppeyt/d0
ていうかデフォを熱盛にしろよ
なんでぬるいのが普通みたいになっとんねん
24: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:02:19.90 ID:0dcLXpns0
太麺をガッツリ食いたいんや
細いつけ麺はわからん
27: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:02:44.53 ID:8w5+VXupd
ワイは冷しつけ麺好きやで
大体の所で塩っ辛くてハズレ多いけど頼んでしまうわ
65: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:06:26.58 ID:h2k/HnU20
魚介豚骨系より大勝軒の甘酸っぱいつけだれのほうがいい
35: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:03:59.01 ID:Zm5ZquAc0
ぬるいからこそええんやろ
フーフーしないで食える
123: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:11:35.80 ID:tAc6HTRO0
本気で麺に絡めて食うとスープ割に辿り着く事なく汁無くなるよな
36: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:04:02.25 ID:ZZNoZtV50
ラーメンもつけ麺も美味い店はどっちもうまい
100: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:10:00.59 ID:/2YAETQda
つけ麺は喉越しを味わうものなんだわ
37: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:04:05.49 ID:nJwzTiiJ0
量はつけ麺なんよね
39: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:04:09.63 ID:2aQMMyKJ0
つけ麺の甘酸っぱいつけ汁が気持ち悪い
122: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:11:32.19 ID:6cAmZxVs0
ベジポタつけ麺うまい
46: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:04:38.24 ID:sbwUD9An0
一応別もんとして好きやで
ラーメンにもベーススープ使い回すのは萎えるが
48: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:04:48.22 ID:J7n+ZQ+5a
濃い味のラーメンがあればつけ麺完全終了か?
49: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:04:54.31 ID:0dcLXpns0
つけ麺味のラーメンの方がなんか微妙そう
121: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:11:31.45 ID:T8oWtsSIa
つけ麺並みに台湾まぜそば流行って欲しい
83: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:08:21.92 ID:T8oWtsSIa
つけ麺好きの知り合いにいくつか連れてってもらったけど全部魚粉の味で違いが分からんかったわ
91: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:08:53.25 ID:+dCWkZKIa
>>83
それつけ麺好きやなくてただの魚粉好きや
84: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:08:23.59 ID:MTYBV7OmM
ワイはつけ麺が食べたいのではなくて
魚粉の味が好きなだけだと気付いたわ
392: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:40:50.41 ID:3NKZUNZx0
魚介系嫌いや😓
135: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:12:37.84 ID:usk1Y9EZM
同じ量なのにラーメンは飽きないけどつけ麺て食ってて飽きるよな
136: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:12:38.01 ID:+T4/ALpg0
156: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:14:34.50 ID:WbYf9yc60
>>136
皿やと思って持ってしまうからやめてほしい
234: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:22:50.67 ID:eoO0i5Fua
>>136
日本橋にあるわ
282: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:28:46.56 ID:Od3rPS3j0
286: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:29:34.34 ID:haS+Puxe0
>>282
前々から思うんやが
つけ麺って絶対具要らんよな
具無いとなんか寂しいからとりあえず足してるだけで
306: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:31:07.92 ID:ZZNoZtV50
>>286
言うてノリ、チャーシュー、卵辺りは合間に食べると美味いぞ
7: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:00:06.89 ID:DCUVaqd/a
真夏の冷やしつけ麺だけは認める
166: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:15:46.01 ID:bNO7glX5d
カレーつけ麺知らんな?ちびるで
79: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:07:45.30 ID:nnLm+Jdq0
冷めても旨いから気にしたことないわ
326: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:33:22.77 ID:bX6iXU8n0
つけ麺よりスープ極少のラーメンの方がムカつくわ
332: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:33:49.15 ID:Gna92UM40
最後の方はおいしくないわ
スープ割りはあたたかくなって美味い
151: 風吹けば名無し 2021/04/16(金) 14:14:06.10 ID:kYW3l9QD0
麺がうまい所はつけ麺スープが美味い所はラーメン
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1618549136/