1: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:34:18.55 ID:u9fBvQpP0
なんか「浅い」よな
31: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:45:46.26 ID:GOLD6S1b0
>>1
ワイがそれやからまあその通りやわ
3: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:36:00.62 ID:I0gg+t81d
柔らかめ、普通、多めやろ
4: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:36:04.77 ID:g+7qygD20
硬め普通普通
硬め濃いめ普通のどっちか
5: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:36:46.04 ID:koeK3D6C0
柔らかめ薄め多めでしょ
7: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:37:14.28 ID:vkSKBwYl
早死に三段活用や
10: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:39:02.40 ID:tufkuMz60
二郎行き始めてから家系硬めやめたわ
普通が一番うまい
11: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:39:27.05 ID:rMeWfC7CM
麺は柔いほうが小麦粉の味わいが出るからな
106: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:19:51.52 ID:9zdd5sHA0
>>11
小麦粉でも食ってろよw
12: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:40:11.57 ID:qwC/33hsM
家系と二郎系ってどっちが体に悪いんや?
13: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:40:35.52 ID:4y14322f0
>>12
どっちも悪いぞ
25: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:44:20.92 ID:tufkuMz60
>>12
ライスと一緒に食べがちな家系の方が悪い説がある
14: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:40:44.12 ID:/Fw8umsF0
ワイ「硬め、濃いめ、少なめで」
15: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:40:56.17 ID:0gIYv32V0
ニンニグ、生ニンニグ
37: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:46:49.57 ID:voBCTxGHr
>>15
あれだけニンニク入れたら、ニンニクの味しかしないんよ
39: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:47:10.52 ID:4y14322f0
>>37
あれはもうニンニク食いたいだけやと思うわ
17: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:41:03.94 ID:IUvMjMlbp
柔らかめ、あと普通でOK
22: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:42:56.35 ID:CLwuXED40
>>19
これ
20: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:42:38.73 ID:dv6RdZ3j0
硬め 普通 少なめ
23: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:43:10.42 ID:Sm7dqiae0
全部普通、ごはん無しで!
24: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:44:16.48 ID:D/Rpcha6M
>>23
無能にも程がある
26: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:44:29.90 ID:5um88S9S0
柔らかめ頼む奴って普段お粥とか食ってそうw
29: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:45:34.53 ID:45fK7Y9XM
>>26
何も言い返せんかったわ
33: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:45:51.86 ID:rMeWfC7CM
>>26
固め食う奴は情報食ってそうとか言えばええんか
38: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:47:05.72 ID:5um88S9S0
>>33
? 普通に歯応えとか加味して硬めの方が美味いから頼んでるんだが
小麦粉の味(笑)ってなんやねん
51: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:50:59.14 ID:Xaa28ZX7d
>>38
ラーメンに歯ごたえ求めてて草
きしょいわ
34: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:45:51.85 ID:DVHtGX//6
気持ちえっちめで!w
35: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:46:02.68 ID:LrXr+MLfa
麺の硬さは気分によって変えるけど濃いめ多めは固定やな
味濃くて油たくさんなラーメン食べに行きたいから家系行ってるわけで
最初から天一のあっさり食べに行くならわかるけど天一入ってからこってりとあっさりどっちにしようかなって悩むやつおらんやろ
そういうことや
36: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:46:10.51 ID:5C/IPZrvd
固め薄め普通やわ
家系、特に王道家系はしょっぱ過ぎる
41: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:47:27.04 ID:dv6RdZ3j0
硬めのメリットは早く食えるくらいだよね
42: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:49:09.04 ID:sSjPXzTI0
近所のラーメン屋でスープ半分脂なみなみって注文するおっさんいて
毎回完食完飲するんよなマジ尊敬するわ
53: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:51:16.34 ID:4y14322f0
>>42
絶対腹イカれるわそんなん…
56: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:52:55.66 ID:dv6RdZ3j0
>>42
まだ脂多めいける店あるんか
鶏油が品薄で多めご遠慮くださいって見た気がする
47: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:50:40.49 ID:eouY9MUcd
柔め濃いめ普通な
49: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:50:51.80 ID:2uBc+cfW0
硬め少なめ
米ももっちりよりしゃっきり炊きたい
52: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:51:15.33 ID:KGcg34SBd
硬め←そんなにメリットない
濃いめ←あまりにしょっぱい
多め←にんにく入れても油でわかんねえ
61: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:54:53.13 ID:BpHxLEaCd
>>52
硬めは麺がスープ吸うからうまくなるんよ
59: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:53:10.84 ID:yxt/b0Ia0
麺って何で硬めが好きになるんだろう
美味いというか好きなんだよなあの食感が
62: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:55:14.74 ID:9VWmv6/Cd
>>59
麺ってラーメンに限らず基本固めがうまいのよなパスタもアルデンテやし
65: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:57:35.79 ID:dv6RdZ3j0
>>62
蕎麦の固ゆでとか食えたもんじゃないけどな
スパゲティは何故か柔らかいほうが好き
67: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:59:02.82 ID:9VWmv6/Cd
>>65
わいはそばもバキバキ
63: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:55:38.45 ID:kP6DA8TMd
66: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:57:45.56 ID:457qpWyed
硬め食うと小麦のせいで腹痛くなるの知ってから普通や
68: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 14:59:05.92 ID:kR2t7JKL0
それ小麦じゃなくて豚骨と油やろ
71: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:00:13.14 ID:5rt3S5lp0
ワイ「普通、普通、普通で」
75: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:01:03.00 ID:F6NnRuLsd
濃い目だけが分からん
十分濃いやろ
77: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:02:19.37 ID:kR2t7JKL0
ほとんど刻みじゃなくて業務用のおろしニンニクだから入れると余計しょっぱくなって食えたもんじゃない
79: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:03:49.23 ID:tufkuMz60
>>77
業務用ニンニクの酸味もええもんやけどな
78: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:02:53.55 ID:a9OSTHUn0
九州出身の人と仕事してたことあるけどペヤングを1分でお湯捨てて食ってたの見てちょっとビビった
絶対不味いやろ ペヤング
80: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:04:12.82 ID:ay7JYPeir
硬め濃いめは判るけど別に鶏油増やす必要ないやろ
83: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:04:59.26 ID:DGo/MyQv0
硬め、普通、普通やろ
84: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:05:02.02 ID:41wOXdWhM
ワイは家系ラーメン食べるときはレッド中村の動画見るで
94: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:12:49.52 ID:ZUv4ekgbM
レッド中村式で食わんと物足りなさ過ぎる
97: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:13:54.28 ID:rMeWfC7CM
おいしそうに食べる人と同じ食べ方をしたくなるのはわかる
85: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:05:23.79 ID:QqFWlIKx0
「硬め・薄め・少なめ」な
86: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:06:16.46 ID:Ik1OM7Ipd
かたこいすくなめ
88: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:06:48.77 ID:rMeWfC7CM
油少なめのほうがごはんが多く食える
これがメリットかはわからん
102: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:16:14.80 ID:CmRCNSbPp
ご飯いらね
横浜民にバカにされたけど
91: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:09:30.06 ID:AD/8Vxbdd
結局普通でええのよに気付くまで時間かかる
92: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:10:17.12 ID:g4iHlFlxa
店主がいちばん美味しいと思う硬さを普通にしてほしいわ
硬めがオススメとか言うくらいなら
93: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:11:08.16 ID:Ht2jPBB+a
細麺なら硬め頼むけど家系の麺なら普通の方が美味い
95: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:13:06.55 ID:kR2t7JKL0
そもそも回転はやくなるから硬めおすすめしてるだけで店が1番美味いと思うのが普通になってるやろ
99: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:14:19.35 ID:bpVoU+aX0
玄人ワイ「多めで」ニチャァ
アホ店員「何を多めですか?」
玄人ワイ「はぁ…」
109: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:22:21.16 ID:BY4rJdvMa
多めは最近ないぞ
100: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:15:24.55 ID:dAZg31WY0
最初それにこだわってたけどなんやかんや普通にたどり着く
101: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:15:37.57 ID:pxM7Fk8Xd
普通の中華そばの店に来て「硬め、濃いめ、多め」とか注文してるやつwww
注文取りに来たおばちゃん「?」
104: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:17:34.18 ID:Jb0luW4za
硬め濃いめ普通定期
105: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:19:15.63 ID:uPJ2iJWm0
全部普通でって言ってるわ
普通以外は邪道だろ
103: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:16:36.48 ID:TX8sAiI0d
薄めで食うなら塩ラーメンでも食ってろって話なんよ
108: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:20:19.78 ID:y6c2RtOt0
面倒だから全部普通と言ってしまう
本当は油だけ多めと言いたいのに
112: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:26:08.62 ID:peCcDyZud
普通普通多め
店によって柔らかめ
113: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:27:01.58 ID:3bABHqird
固めあと普通
濃いラーメン食ってる自分多め食ってる自分が好きなだけ
114: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:27:24.46 ID:ayw1/vYvr
普通、薄め、普通やな
後半味変するから濃い目にするなんてセンスないわ
119: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:33:13.99 ID:yI+rV6G7d
ぶっちゃけ多めにする理由がよく分からない
でも多めにしちゃう
121: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:34:47.46 ID:ue28jmour
ご飯ぶっこむから濃いめはしゃーないわ
124: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:40:51.78 ID:6DNv72Nvp
もうレッド流じゃないと食べれんわ
89: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:07:49.42 ID:dABE8qukd
最後はやっぱり生姜で締めるんか?
129: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:48:18.42 ID:GcFvouuE0
すまんが硬め濃いめ多めしか頼まんわ
130: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:49:58.96 ID:7US3zYIQa
王道家系で濃いめ頼むと喉カラカラになる
133: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:54:09.42 ID:vGvOZjDYp
硬め普通普通ですりごまドバドバこれが正解
134: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:54:16.14 ID:OW3yNCnu0
ぜんぶ普通でいいけど麺が柔らかすぎるのを避けるために硬め
118: それでも動く名無し 2023/06/23(金) 15:32:40.83 ID:PoORdnKZd
「MAXで」
引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1687498458/
”太郎くん”全部普通やろ[/speech_bubble
[speech_bubble type="rtail" subtype="R1" icon="uma.png" name="忠くん"]硬め濃いめ少なめ