1: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 19:52:13.82 ID:0UP4cBXt0
サバ
魚臭い
4: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 19:55:48.42 ID:/K2nEk/50
サバがまずいとか何も分かってない
55: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:34:39.42 ID:iEdowpJW0
>>1 松前寿司やバッテラ旨いじゃん
いらないのは鰻だな
ない寿司屋もあるが
あとは牛肉
大トロも本物は脂身多過ぎてなくて良いかも
2: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 19:53:23.78 ID:Rbd5eeNi0
アボカド
24: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 21:07:29.25 ID:cLfYAVUk0
>>2
回る寿司なら
絶対エビアボカド食べるむしろ一番好き
25: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 21:08:35.01 ID:lGnFs7fJ0
>>2
スシローだとえびアボカドが一番旨いぞ
3: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 19:54:58.27 ID:9UKvPHbp0
光りもの
5: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:06:48.02 ID:nrYwUfdO0
納豆で一致じゃないの?
なんで寿司屋に行って納豆ライス食べないといけないの
6: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:13:38.48 ID:QHmIvORM0
>>5
子供が納豆喜ぶんよ
31: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 21:48:41.19 ID:gVgXvV1m0
>>6
小さな子供二人とも納豆巻きしか食べないし。あれは不思議だった。
たまに海老を食べるけど、オエーッて吐き出して大爆笑w
48: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 23:51:06.95 ID:rlG0ECan0
>>5
納豆は意外かもしれんけど人気なんやで
7: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:13:54.94 ID:kI8cqi3V0
イカ
イカ臭くてむり
8: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:14:40.60 ID:OOYWmQk40
たまご
12: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:30:57.20 ID:FgpoINgU0
女がコーン好む意味が分からん
穀物に穀物、、
13: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:31:27.76 ID:ohU3Yr/O0
光り物を好むのが通だろさ
53: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:31:01.61 ID:ckv0e9nu0
エビ蒸したようなやつ
大抵のネタは酢飯がなくても刺し身として存在し得るが
あれはあり得ない
15: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:32:47.10 ID:KFy6JXfj0
42: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 23:35:05.20 ID:yN1kRT2Q0
>>15
それ養殖や
56: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:37:08.70 ID:iEdowpJW0
>>15
安い店の熟成させないマグロは美味しくないよ
そういった意味ではすしざんまいはマグロを売りにしてるけど個人的には美味しくないと思う
18: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:39:18.94 ID:X9w+GGOK0
もっと寿司っぽくないやつあるやん
ナスの切ったやつ
回らない寿司屋になくて回転寿司にあるものの中から好きなもん選べば間違いなし
ハンバーグ
ナス
焼き肉系(回らない寿司屋でも牛はある)
コーン(個人的にはあり、たまに食べる)
あと何あったっけ?
32: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 22:17:18.60 ID:VlGFyOq/0
>>18
天ぷら
とんかつやエビフライ
19: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:47:40.56 ID:S5Td1bOr0
マグロの赤身がずっとダメだったけど三崎港で食べたらめっちゃ美味かった
20: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:56:58.51 ID:VyFnpnss0
シメサバ臭すぎんよ
隣にある寿司まで臭くなるんよ
87: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 13:57:55.32 ID:BiiklfR00
サーモンは邪道だわな
ツナコーンとか子ども向けのものは仕方ないけど
個人的にはハマチが苦手
21: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:58:45.03 ID:99ayBAK00
ていうかサーモンなんか普通の寿司屋にはないよね?
45: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 23:45:06.85 ID:pv0R1/1×0
>>21
サーモンは江戸前ではないので邪道
江戸前寿司の職人は絶対にサーモンは握らない
57: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:39:17.83 ID:iEdowpJW0
>>45
回らない江戸前の寿司屋なんて今時行ったことない人のが大多数でしょ
江戸前では握らないといわれるサーモンと甘エビは普通に人気メニューでしょ
22: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 20:59:13.61 ID:VVjE5G/z0
巻物全般
26: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 21:09:54.79 ID:zUj8usVV0
キュウリ
27: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 21:17:50.28 ID:1EtRxhbO0
ヒモ
アワビ
エンガワ
28: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 21:20:06.24 ID:lokKaDSC0
寿司以外のもの。寿司屋なら寿司だけで勝負しろ。
30: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 21:47:49.25 ID:soDmYnbz0
33: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 22:18:18.27 ID:GOdFQj2r0
梅しそ巻だったけど将太の寿司の梅しそ巻はいい話だった
36: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 22:30:27.23 ID:h/cSZygY0
芽ネギ
40: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 23:14:50.93 ID:HAVRkHm70
肉系のネタ。焼肉屋行けや意味わかんねえよ・・・・
39: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 23:13:12.42 ID:gVgXvV1m0
かっぱ巻き。きゅうりしか入ってない。
かっぱ寿司のかっぱの子供しか食べないのに。
34: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 22:25:07.29 ID:YH1l7O4J0
高い店だろうが回転寿司だろうが干瓢巻きはいらん
44: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 23:37:25.36 ID:gVgXvV1m0
養殖ブリは甘味があり美味い。
サーモンは安いのでスーパーでも分厚く切る。回転寿司で食べるともったいないかと。
47: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 23:50:20.97 ID:6Y3vAQGh0
61: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:53:12.13 ID:PdyF2gXi0
>>47
悲しい事言うなよ
干瓢ほど鮨職人の腕の出るというか干瓢を疎かにしている職人程度が知れるぞ
70: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 03:11:29.91 ID:ouSsbIzb0
>>61
よくわかっていらっしゃる!
通は干瓢と山葵を巻いてもらって最後のシメに食べる
これが粋な食べ方だと某高級寿司屋の大将が言っていた
78: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 10:23:45.60 ID:nvlGtmXh0
>>47
江戸前寿司職人の腕を見定めるにはもってこいのタネだぞ
85: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 12:58:11.60 ID:QJlqqvLf0
かんぴょう、玉子を、江戸前の神髄と信じる奴はド素人。
どっちも原価が安い。寿司経営する立場から見たら、いかに客を「かんぴょうが良い」
と洗脳して、利益をえるか。本当の寿司通は、サーモンだろうがイワシだろうが
自分が美味いと思ったネタへの信念をもっている。
自分に基準を置くのが食通だ。
50: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:02:14.97 ID:9slkS7FP0
宴会とかで出てくる寿司で大概最後まで残ってるのはとびっ子巻きかな
51: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:06:35.10 ID:9cF7vHwg0
カニ系
カニサラダとかも
54: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:33:56.87 ID:Iqn4ZPVH0
海産物以外は邪道じゃないの?
例外はタマゴや納豆、オクラくらいか?
58: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:41:42.98 ID:iEdowpJW0
>>54
> 海産物以外は邪道じゃないの?
>
かっぱ巻き、新香巻き、梅しそ巻きとか
あるやん普通に
泪巻きもちゃんとしたワサビ使ってると美味しいよ
59: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:42:44.06 ID:sj7RHns90
アワビ 数の子 フカヒレ シャリとの一体感がない、コスパ悪すぎ
60: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:47:05.42 ID:a190qVSB0
どこの店も看板のマグロを安くするために
他のネタが割を食らってるんだよな
とにかくマグロが憎い
焼き肉屋ならカルビが憎い
62: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:53:49.17 ID:D7jwXNaQ0
玉子の安心感がわからないやつとは友達になれないな
63: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:55:55.54 ID:Cdrc570H0
通ぶって玉子推す奴は騙されとるで。粗利NO1や
64: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 00:59:28.53 ID:oPNje8Yu0
玉子一択。あんなもん寿司ネタじゃねえわ
75: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 04:25:35.89 ID:fUrsgmgd0
卵焼き→大好き
酢飯→普通に好き
寿司のたまご→人生で1回も食べたことない
66: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 01:00:57.18 ID:Xxm9IidH0
サーモン、ウニもあまりすきじゃない
68: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 01:50:08.22 ID:cFUsz5fN0
シャコだな
剥いたシャコなんか旨味ない 殻つき剥いてしゃぶるもん
69: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 02:21:10.37 ID:yZ4OAJwN0
かっぱ巻きね。
ご飯にキュウリって合わないだろ。
79: 馬鹿な遊び人 2020/02/19(水) 11:48:03.14 ID:0kIOrgG20
>>69
は?それ寿司屋の基本だぞ
それを食べて寿司屋のレベルがわかる
71: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 03:15:22.39 ID:Dzs4/z0E0
高級寿司屋さんとか知らないしどうでもいいんだよな
スーパーでブリとかアジとかの刺身を買ってきて、家で炊飯器で白米を炊いて食べていればいい
37: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 22:58:40.53 ID:/8wW8K2S0
牛刺しは意味わからん
絶対単品のほうがうまい
76: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 04:48:36.71 ID:3HL9Y9HN0
ハマチだな気持ち悪いんだよ血合いの部分が
77: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 05:42:23.43 ID:zSwijQpE0
あじ、イワシ、鯖、穴子以外はいらない
23: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/18(火) 21:00:15.23 ID:VVjE5G/z0
寿司屋の実力が出るのはコハダとかんぴょう巻き
83: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 12:51:34.77 ID:roGnl9ls0
かんぴょうはいらんが、かっぱはいる
トロだのいくらだの濃いの食べるとかっぱで薄める
タレの焼き鳥食べてて、たまに塩食うと美味いのと一緒
86: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 13:04:12.34 ID:t+WD0oN60
俺はゴボウ巻きが好きだな
88: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2020/02/19(水) 13:59:39.42 ID:Q9crMLp20
ニワカの客が一番いらん