1: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:11:09.38 ID:O7S2Rdo+0
265: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:43:43.86 ID:/KK2t3bEa
あんまりスープ濃い新店とか苦手やし
意識高い系ラーメンだと>>1にあるようなあっさりしてそうなんでええわ
315: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:47:34.72 ID:RTVjcDMG0
>>1の画像の上から二枚目の店はガチで旨いで
鳥白湯のラーメンの店でさっぱりしてて旨い
2: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:11:35.91 ID:7aD75D+Sd
なんでこんな創作系なんや
22: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:14:01.16 ID:MUyzuLSp0
空白の美学
3: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:11:50.30 ID:YZdnr7SBd
麺だけのやつあるやん
6: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:12:22.66 ID:dioiZ1Wmd
小麦とおだしだからセーフ
7: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:12:34.20 ID:p5BThiB60
いずれ蕎麦みたいな意識高い系麺類になるんやろか
15: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:13:05.75 ID:OCgoWsOD0
なんか1周回って光麺がすごく食べたくなってきた
18: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:13:19.23 ID:sSnjpsHo0
ほうほう、具を別に用意したら意識高くなるんやな!
24: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:14:15.43 ID:1EVKpEoed
なんか壺みたいなのに入ってるラーメンもあるよな
あれ食いにくい
27: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:14:42.70 ID:aVOjx8HG0
ワイは家系でええわ
28: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:14:48.16 ID:5Ua2suPw0
いつかスープも具も無しで茹でた麺だけ皿に載せて出す店とか出てきそうやな
29: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:15:09.90 ID:uy+6klyL0
46: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:17:22.76 ID:EGp8bxtD0
>>29
すきすきー
34: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:16:19.64 ID:1NAApHAQ0
低温調理チャーシューはまずい
というかチャーシューではない
36: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:16:39.53 ID:wHKZBsY90
517: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:05:27.99 ID:PdiuJAiy0
>>36
こういう昔ながらの醤油ラーメンにほうれん草入れる店減ったな
40: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:16:51.84 ID:WBK0QNIB0
もはやラーメンじゃなくて「料理」だな
45: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:17:12.64 ID:dx7Hk2ia0
具と分けてあるやつ全部ぶち込んでかき混ぜてから食いたい
56: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:18:38.89 ID:qOc8Mqfqp
意識高い系ってこんなの食べて満足するんか?
57: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:18:46.54 ID:oe6OAxxw0
他のラーメン屋と差をつけるには仕方ないことやろ
60: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:19:05.57 ID:Rl8u/NyQ0
ベタなラーメン食いたいんや
451: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:58:25.44 ID:j5ZD3RwI0
具はいってないやつはワイが作る袋麺みたい
461: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:59:27.12 ID:sguBz/5P0
次郎は麺なし売ってや
麺なしヤサイマシマシアブラマシマシカラメが食いたいねん
477: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:00:46.34 ID:bVYBc8S40
>>461
立川マシマシが麺を豆腐に出来たよな
あんまり合わないと思った
464: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:59:45.13 ID:582i9eIR0
476: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:00:41.54 ID:uYQvpe6la
482: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:01:15.13 ID:L7LVQlgr0
490: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:02:20.23 ID:Db4C/+vl0
>>482
こういうスープ増えたな
491: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:02:25.60 ID:uYQvpe6la
>>482
千葉に住んでた頃よく食ってたわ
また食いたい
486: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:01:56.87 ID:U4kgu/nIa
逆に意識高い系二郎とかないんか?
498: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:02:58.80 ID:lvxflVsa0
501: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:03:24.90 ID:2k5/sPcs0
この時間にやるならコンビニで買えるラーメンスレにしてや
510: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:04:27.71 ID:iD29Vn3L0
>>501
カップ麺ならセブンの一風堂が1番やな
540: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:08:47.65 ID:zvAjfKoo0
>>510
セブンのとみ田すこすこ
533: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:07:48.38 ID:DMjV1qSb0
503: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:03:41.34 ID:y99bayi8d
誰も求めて無いやろうがラーメン風の完全食が現れるのを地味に期待しとるわ
脂と塩分抑えたらワンチャンいけるやろ
506: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:03:59.82 ID:uyB9uVOP0
座銀のラーメンとかあそこまでいくともうクリームパスタだわ
553: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:09:41.93 ID:7jPU5paJ0
大昔に蕎麦の地位が上がりラーメンの地位も上がってく中うどんは全く変わらへんな高いとこは高いんやろうが
556: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:10:14.37 ID:uFDDWVLQ0
>>553
つるとんたんくらいやな
241: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:41:32.26 ID:xg89y+870
意識低い系の方が上手いという事実から目を背けるな
562: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:11:18.25 ID:wNGGs6Bvd
意識高そうだけど、ウーバーでラーメン注文するとスープ具材別で届くとこ多いからなんか見慣れてるわ
566: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:11:47.04 ID:ve0YA0XR0
なもなき博多の路地裏の一杯の豚骨ラーメンには敵わないんだなぁ
439: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:57:22.72 ID:oo/uzKJu0
こういうのはほぼ縁がないけど食えばうまいってなるんやろ
393: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:53:50.34 ID:lohAetmf0
397: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:54:12.32 ID:etyQnNb30
>>393
どこや
よしかわ?
418: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:55:46.97 ID:lohAetmf0
>>397
昭和呈っていう愛知の僻地にある店
420: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:55:50.04 ID:1NAApHAQ0
>>393
牡蠣うまそう
398: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:54:12.66 ID:QMnjc3Dx0
意識高い系は2回挑戦したけどどっちも好きじゃなかった
トリュフがーとか言われても全然わかんないし
402: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:54:32.22 ID:hTUMef9Zd
407: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:54:40.93 ID:I94T61Pb0
二郎は意識低い系ってことか
403: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:54:34.88 ID:pOQPZHeF0
二郎が意識低い系ラーメンの頂点という風潮
いうほどか?
412: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:55:05.58 ID:2T/ANUsU0
>>403
見た目やとそうかもしれん
405: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:54:37.19 ID:Yl3UGgBm0
意識高いより量だよ量
お腹いっぱいにならんやんけ
410: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:54:56.04 ID:AZ6ZjM/i0
ブランド鶏使っててもわからん
ブランド豚使っててもわからん
ブランド塩もわからん
ブランド醤油もわからん
国産小麦使っててもわからん
雰囲気と情報で食ってる
413: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:55:16.39 ID:Y6H8k++C0
87: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:22:18.59 ID:RqX1RguP0
すぐ冷めそうなのはどうかと思うなw
90: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:22:48.79 ID:4QCWu9wc0
家系最近ハマったけどあれうますぎてガチでやばいわ
寿命削れてく
91: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:22:51.59 ID:04oU94nY0
109: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:25:01.73 ID:kHpgRjpn0
逆に意識低いラーメンってなに
123: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:26:03.54 ID:lD4icSuz0
>>109
スガキヤ
116: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:25:35.94 ID:zlphfLDfr
正直、ラーメンに具はいらない
ペラッペラのチャーシュー一枚にネギとメンマかキクラゲがあれば十分
143: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:28:24.03 ID:+O4tVeUv0
ラーメンなんか意識低くていいんだわ
意識高くしたいならパスタとか蕎麦でいいだろ
154: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:29:21.98 ID:tGVXMGQzH
178: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:33:11.03 ID:L6zMWoid0
意識高いのは庶民のワイには合わんわ
ワイは天神の300円ラーメンでええや
188: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:34:07.17 ID:CXpITZIn0
競輪場で食べたモツラーメンが美味かった
195: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:35:53.57 ID:Bk00NUY30
216: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:38:25.85 ID:/j4Fu+lM0
こういう意識高い系でも伊藤だけは美味いから許してあげて
236: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:40:47.79 ID:7PyVAxXDd
今日久しぶりになりたけとか言う意識低い系味噌ラーメン食べたわ
244: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:41:41.52 ID:Bhc1jNxV0
いや食いづらい器で食わすなや
101: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:24:06.05 ID:Rl8u/NyQ0
魚出汁効きすぎてるの嫌や
294: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:46:14.21 ID:tedkbl+p0
銀座の銀笹ってとこがうまい
325: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:48:13.86 ID:/j4Fu+lM0
>>294
あそこも美味いな
ちょっと鯛めしが主役になりかけてるけど
308: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:47:03.72 ID:+b9DEnwra
318: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:47:41.01 ID:0g5OE+IFd
337: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:48:56.79 ID:aPOYLKGoa
338: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:49:04.65 ID:EdwmY5uP0
368: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:51:24.53 ID:i8oDfxKVa
うますぎて感動したのは立川にあった火の豚やな
豚のトロトロ加減が最強やったわ
17: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:13:07.61 ID:JtkP8pH10
ラーメンハゲなんて言うかな
37: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:16:41.88 ID:KLJJzN+R0
もう騙されんぞこってり系しか食わん
67: 風吹けば名無し 2021/02/04(木) 23:19:59.69 ID:R5ktP9sN0
そのうちコース料理みたいにスープ→野菜→煮干し→麺→チャーシューって一品ずつ出てきそう
507: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 00:04:11.73 ID:YMPNXjR70
最近お取り寄せでラーメン食ってるけど普通行けない遠い店のやつとかも食えて最高やわ
ただ1杯1200円くらいする
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1612447869/